每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。
首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話： 0921 313 067
在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」
露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。
踏輕胡椒鴨試吃口感分享露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨露營餐點準備
除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕洋蔥鴨露營火鍋食譜
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨露營鍋物首選
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕胡椒鴨露營火鍋推薦
我的父親是個農民，毫不夸張地說他具有中國農民典型的優秀品質，勤勞儉樸友善，同屋場的平輩都稱贊他，后輩們都尊敬他。給我印象最深的是他盡心盡力照顧我叔父的一生。 我父親出生于上世紀二十年代中期。父親十六歲那年爺爺就暴病去世， 留下奶奶和父親三兄妹。爺爺有六兄弟，分家時只分得二畝水田，按解放前的作田水平是養不活全家人的，奶奶是舊社會的小腳女人，那時姑姑才八歲，叔父三歲，他們是掙不了生活的，父親只好起早摸黑為人打工來養家糊口。窮人的孩子早當家，父親幼嫩的肩膀過早地挑起了一家四口的生活重擔。叔父五歲那年與小孩玩耍，被人推倒摔在亂石堆里，一只腳被蹩成兩處骨折。那時鄉村沒有醫院，父親背著他到十里外去請水師醫治，前后三個月父親背著他換了九次藥。那腳傷了經絡，斷骨愈合后卻細了短了，叔父從此落下了終身殘疾。父親考慮到叔父干不了重活了，只能靠讀書學文化才能有生計。叔父七歲那年就被送去啟蒙讀小學。父親讀過私塾識得一些字，毛筆字寫得好，珠算也精通，他白天打工晚上教叔父識字寫字。叔父讀書用功成績優秀，1952年高小畢業考上了新民中學。父親當然高興，但籌齊學費是個大問題，那時父親已經結婚并有了一個孩子，土改時分得幾畝田僅只能解決一家六口吃飯問題，沒有余錢剩米，為了讓叔父讀中學，父親與母親商量打草鞋賣錢為叔父交學費。這打草鞋的確不是件容易事，要先到十里外的集上買筍殼，將筍殼在水中浸軟了撕成條條，用筍殼絲搓成索子，打草鞋時將索子一頭系在腰間一頭套在架子上，再一條條筍殼編織，一只草鞋要編大半個鐘頭，編好后還要剪邊整理成型。白天父母下田干農活，晚上母親編草鞋，父親搓索子，每晚編兩雙才睡覺。每編滿一百雙父親就挑到衡陽江東去賣，每雙草鞋賺三四分錢，來往七八十里路父親舍不得吃一分錢東西，總是餓著肚子摸黑回來。夏夜蚊蟲叮咬，冬天手指凍瘡開裂鮮血染在草鞋上，不知挑回多少擔筍殼，搓了多少條索子，也不知磨掉多少層手掌皮，熬過多少個夜晚，就這樣父親帶著母親打了三年草鞋供叔父讀完了初中，叔父成了周圍三五里內唯一的中學畢業生。 叔父初中畢業后當了小學公辦教師，父親稍微松了口氣，沒料到1962年被下放回來了。據說叔父書教得好但愛給校長提意見所以下放。父親安慰了一番就帶著他去見生產隊長，隊長安排叔父做些輕松點的農活，早晚放牛，夜晚守倉庫，白天編入婦女隊干活，每天比婦女少計一分工分。有一年叔父插了一丘田秧苗，隊長檢查說不合密植要求，父親去查看行距的確太寬，于是牽牛去耙平了，帶著叔父手把手地教，兩人重新插過。為了不失叔父面子，父親從我家的口糧賬戶中賠償了隊上浪費的幾斤谷種。 我家祖遺僅兩間土磚房，開過四張床后空間就剩下不多了，吃飯都要坐在床邊。六十年代初家里人口多了實在住不下，不得已父親決定起幾間房子。那時剛剛從六零年的苦日子過來家里哪有錢建房？父親想盡了辦法。他與人換工放好了土磚，請熟人鑿了屋基條石，借錢買些杉樹作梁，屋面扎上南竹尾子用稻草蓋著，硬是白手起家建成了四間土磚茅草屋。父親把兩間舊房修繕一番無償交給弟弟居住，指望他娶房媳婦。 六十年代中期奶奶去世，家里建房的債還未還清無錢安葬，父親到公社信用社借三百元錢辦喪事。父親對叔父說這貸款不用你分擔全部由我來還。那時我正在上中學，記得學費都是兩元三元地交，好多次都因欠學費而停餐，一床被子硬得像膠板，要用手肘壓著才能疊起來，冬天下雪時我還穿著單褲，家里經濟是何等困難。父親一方面辛勤勞作多掙工分，千方百計搞副業收入，一方面把家里凡是能賣的東西都賣掉，連姑母送給我的一件穿了幾年的舊毛線衣也脫下賣掉。三年多時間父親還清了貸款本息，還款收據竟有幾十張。如此艱辛父親竟從未對叔父訴說，如此重負也從不要叔父分擔。看到父親如此親情大度，我心里充滿對父親的敬意，默默忍受著貧困發奮讀書，從未埋怨過父親。 七十年代后期我已調到縣機關工作，一次回家父親對我說，你叔做農活不方便但教書是內行，看看有沒有機會讓他去當教師。我到縣教育部門打聽正好在準備招考小學教師，于是給他報了名。叔父文化基礎好，加上這幾年又經常幫鄰近幾個村的小學代課，因而筆試面試都合格，時隔十幾年后叔父又當了小學教師。這年叔父快四十歲了，父親最關心的是給他尋門親事免得老來孤獨。父親央人四處為他訪親終于談成，那女人帶著一個小兒子過來。父親見叔父居住的那兩間百年祖遺舊屋破爛不堪，就在我家這邊騰出一間房子收拾好讓叔父一家三口居住。那時我家茅屋已蓋了青瓦，墻壁也粉刷了，還蓋了兩間腳屋，居住條件比過去有所改善。俗話說樹大要開枝，兄弟大了要分家，父親卻把快四十歲的弟弟一家接過來一起居住，隊上人都稱贊說，長兄當父，他是做得最好的。后來由于學校需要教師守校，叔父一家被安排到學校去居住，父親為叔父備齊了日常生活用具，還親自為叔父挑著行李送行，臨別時父親對叔父一家人說，放心吧，我會常來看你們的。 父親八十高齡作古。幾年后叔父病逝，我把他與他的哥哥安葬在同一青山上，好讓父親再照顧叔父的下一輩子。 >>>更多美文：心情故事
一盞清茶千情種， 往事瓊漿味萬重。 驪裘正引千絲亂， 誰人低頭訴其衷？ >>>更多美文：格律詩
我有很多朋友，有幼兒園同學、小學同學、還有很多課外班認識的小朋友。這么多人中，同班同學游子莘和我走得最近，自然而然，我們也就成了好閨蜜。 游子莘比我大一個月，是我的姐姐。她有一張圓圓的臉，一雙大大的眼睛，皮膚不算白但很漂亮，鼻梁上架著的一副近視眼鏡，盡顯才女氣質。由于我們兩個志趣相投，所以課堂之外我們常常在一起，操場上、舞蹈教室、課外輔導班，大家經常能看到我倆的身影。 雖然我們是好朋友，但也有過產生矛盾的時候。有一次我們玩白雪公主游戲，我們都爭著要扮演美麗善良的白雪公主，誰也不愿意演心腸歹毒的王后，大家互不相讓，爭得面紅耳赤。因為我的態度強硬，游子莘因此傷心地大哭了一場。后來，還是媽媽出主意讓我們分別扮演一次白雪公主和王后才平息了這場風波。自從那次不愉快的經歷后，我倆再沒紅過臉，因為我們知道，朋友之間需要理解和寬容。 開學后，我倆就是五年級的學生了，我們將一起努力，互相幫助，共同進步，做一對全面發展的優秀姐妹花。 >>>更多美文：快樂
其一 小雪庭外青山老，花謝朝露白毛小。 殘夜舊時青燈念，從前往事不如愿。 其二 窗前一片枯柳天，茫茫寂寥無始邊。 悲語笑情人不知，還道憔悴讓人癡。 其一·翻譯 小雪（二十四節氣之一）過了后，庭外遠處的青山已經蒼老衰敗了，花謝滿地，清晨的朝露下白雪好像浮毛一樣小。 殘夜舊時里秉燭夜念，從前的往事似乎都不如愿。 其二·翻譯 窗前一片衰敗枯黃的殘柳陰天，寂寥茫茫沒有人知道何處是盡頭。 我的悲傷笑語沒人知道，別人還笑我憔悴太過，卻不知道我是為人而癡。 >>>更多美文：格律詩
QW155CW58PKM14
踏輕洋蔥鴨肉質細嫩評價 》露營餐點的料理靈感，享受簡單生活踏輕胡椒鴨適合露營食譜 》享受大自然的同時，如何快速準備露營晚餐
留言列表
